Mâncare de cartofi cu pui la cuptor

4
30min
30min
Mâncare de cartofi cu pui la cuptor

Ingrediente

4 pulpe de pui
1 kg cartofi
2 cepe
1 morcov
un ardei gras
"Bulion Sultan 720g"
boia de ardei dulce
foi de dafin
sare, piper

Preparare

Carnea se pune la prăjit într-o tigaie cu puțin ulei. Se toarnă câte o ceșcuță de apă fierbinte din când în când, până când carnea este făcută.
Se scoate pe o farfurie, iar în tigaie se pune ceapa tăiată mărunt, morcovul ras și ardeiul tocat. Se pune și "Bulion Sultan 720g", condimentele și se mai lasă pe foc 10 minute. Cartofii se curăță și se taie mai mari.
Într-o tavă se aranjează carnea, cartofii și prăjeala. Se mai pune apă (fierbinte), se potrivește de sare și restul condimentelor și se dă la cuptor la foc potrivit pentru 1 oră. Se servește cu murături, ardei iute, ceapă după pofte!

Informații nutriționale (100g)
Calorii
108Kcal
Grăsimi
1.9g
Proteine
8.9g
Fibre
1.6g

Alte reţete